食文化 村上市 村上の鮭 市内を悠々と流れ、日本海に注ぐ「三面川」は、“母なる川”として秋にはたくさんの鮭が銀鱗をおどらせます。村上では、平安時代から鮭が特産として知られ、世界に誇る鮭文化を築いてきました。 出典: 『村上めぐり』 提供元:村上市 商工観光課 画像提供元: 新潟県写真家協会 所在地 村上市 アクセスマップ 投稿者: 新潟県文化課掲載日時: 2015年3月31日 01:57 一覧へ戻る