生活文化 村上市 イヨボヤの由来 村上地方では古くから「鮭」を「イヨボヤ」と呼んできました。「イオ」とは魚のこと。当地方では「イオ」から転訛して「イヨ」と言い、「ボヤ」は広く魚を言う方言ですが、この地方では「イヨボヤ」「タイボヤ」など、位の良い魚を表します。鮭は「魚の中の魚」であると言う意味から「イヨボヤ」すなわち鮭のことをさす言葉となりました。 出典: 『村上めぐり』 提供元:村上市 商工観光課 所在地 村上市 アクセスマップ 投稿者: 新潟県文化課掲載日時: 2015年3月31日 02:00 一覧へ戻る